お料理教室 Hikaru先生のお料理教室 7月 2011年8月20日 お気に入りのお料理教室に行ってきました。今回もよく考え抜かれたお献立で、どれもこれもとってもおいしく、そして完璧なレシピと実習のおかげで家でもなんなくつくれてしまうので、すごい!!食前酒は『軽いサングリア』前菜の小さな3品『スモークサーモンのリエット風』、『なすのピリ辛揚げ浸し』、『葡萄とフェタチーズ RiverCaf... karin
外ご飯・カフェ マンダリンオリエンタル東京でアフタヌーンティ 2011年8月8日 こちらには、朝ご飯はときどきお邪魔してたのですが アフタヌーンティは初めて。 朝お天気が良かったので予約して、出かけようとしたら大雨が降ってきました。 いつもはお散歩がてらトコトコ歩いていくのですが、 仕方がないので水天宮から地下鉄で。三越前駅は地下道でつながってるので便利ですね。 エレベーターを降りるといい香り。この... karin
外ご飯・カフェ 一即多 2011年1月31日 西麻布の一即多さんに行ってきました。 季節のおいしいものをおなか一杯に 食べさせてくれるお店です。 いつも最初にでてくるお野菜のポタージュと牛のタタキ。 今日は新玉ねぎのポタージュでした。 お酒を飲む前に乳製品で胃をいたわっておこうと 店主の配慮を感じます。 その後はどんどんお料理がやってきます。 お刺身盛り合わせ、ボ... karin