FOOD 梅干し日和り 2014年7月25日 2017年1月6日 karin 朝起きたら、きれいな青空。 ピーカンに晴れている。 梅雨が開けた途端、急に暑くなったけど、梅を干すにはぴったりな日。 今まで、容器の中にぎっしり詰めにされていた梅たちを、ひとつひとつ、ざるの上に並べていく。 梅たちも窮屈な思いをしてたのかしら。お日様をいっぱい浴びて梅たちは心なしかホットした表情になった。 どんどんシワ皺になっていって、その皺シワなところが笑顔に見えてくる。 今年の梅干しは美味しくできてるんじゃない。 そう思うにはまだちょっと早い。明日も晴れるかな。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
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