珍しく弟が遊びに来たので、晩御飯は人形町ゆうげつ 釉月さんへいってきました。
釉月さん、今までは大将と奥さんのお二人で切り盛りされていましたが、やっと従業員が増えました。それも2人も。
やっぱり余裕があるのっていいですね。
奥さんの余裕の笑顔が素敵でした。
最初のお酒は「相模灘 純米吟醸 無濾過生原酒の限定品」
飲みやすい、香りのいいお酒です。
「開運 特撰 純米吟醸」フルーティな香りのお酒です。ポテトサラダと「お刺身盛り合わせ」と
この日一番気に入ったお酒は、「凱陣 山廃 純米 無ろ過生 限定品」
「メンチカツ」ジューシーでほんと美味しいです。
「鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生」とアワビの肝のルイベ。
ルイベはキケン、キケン。お酒がどんどん進んでしまいます。
しめは、よく煮込まれた「牛スジカレー」と「魚骨ラーメン」
ラーメンのお汁は飲み干してしまいました。
ホントはもっと食べているのですが、写真が残っていません。
おいしいものと美味しいお酒で、話も弾んで楽しい夜でした。
弟も感激してくれて、私も満足です。