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外ご飯・カフェ

お酒好きな方には絶対お奨め!人形町「釉月(ゆうげつ)」

更新日:

釉月1

まず、このお店は居心地がいい。

大将とおかみさんの人柄でしょうか。
常連さんの多いお店にもかかわらず、

一見の私達にも
的確に声掛けや、説明に手ぬかりなく、丁寧な接客でした。

店内もちょっと高級感ある感じで、でもとっつきにくさとかはなく、
カウンターもちょっと広め。余裕を持ってお食事できます。

そしてお酒も、お食事も、もちろんとってもおいしいのです。

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ポテトサラダは大人味。
ベーコンの香りとカリカリガーリックがいいアクセントになっています。

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写真を取り忘れたのですが、
お刺身の盛り合わせはとってもレベルの高いものでした。

ギュウスジ煮込み

モツ煮込み。
どれもこれも丁寧で手のかかったお料理ばかり。

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海老芋を揚げたもの。
濃厚なお出汁で煮た海老芋をサクっと揚げてあります。

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絶品だったホタルイカのスモーク

ホタルイカのスモーク (2)

しめのお食事もいろいろ用意されていました。
魚骨のスープのラーメンとギュウスジカレーを頂きました。

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ぎゅうすじカレー

それぞれ一人前ずつ頼んだのですが、ちゃんと2つのお皿に取り分けて出してくださいました。

こういうところも丁寧ですね。

お酒は、たくさんの銘柄を揃えているのではなく、厳選された感じ。

冷も燗も揃っていました。

日本酒ばかりでなく、焼酎やワインもあります。
ワインは日本のワイン。興味魅かれます。
次回試してみたいな。

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